楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

2020-10-14から1日間の記事一覧

井上ひさし作「十二人の手紙」

2020年10月13日(火) 井上ひさし著「十二人の手紙」読了、仙台のローカルな地名、連坊小路や小松島が出てくる小説は、高校生までの青春時代を仙台で過ごした氏ならでは。同郷の私としては嬉しい。

ハタケシメジの炊き込みご飯

2020年10月13日(火) 8日にホテルシェラリゾート白馬の庭園で採取し自宅に持ち帰って、 水洗・虫出ししてから、冷蔵庫に保管していたハタケシメジを、今日炊き込みご飯にしました。 最高に美味しいです。超一級の食菌です。