2021年3月6日（土） ふるさと（隣県ですが）の山、霊峰月山にはこれまで三度登りました。7月迄豊富な残雪が残り、太いネマガリタケが遅くまで採れます。その月山の東南に位置する寒河江市の月山酒造株式会社が造る酒、仕込み水は月山の伏流水かもしれません。…

2021年3月5日（金） いつも訪問しているブログ「365連休の日々」に鍋焼きうどんが掲載され、美味しそうなので又自分の大好物なので、家内に頼んで漸く作ってもらいました。😅 材料費はかかるし、手間もかかるしで、相当面倒らしく、なかなか食べられませんが、…