楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

2021-04-18から1日間の記事一覧

天然きのこのスープ

2021年4月18日(日) 市内、市外と三ケ所の公園を梯子、50kmも走り回って、ゲットしたのは、アミガサタケ、アラゲキクラゲ、ウメハルシメジの天然きのこ。 エリンギとヒラタケも加えて、畑の小松菜も入れて、中華風スープを作りました。 まずまず美味しいで…