楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

2021-04-24から1日間の記事一覧

ゼンマイの煮物

2021年4月25日(日) 先日採集して灰汁抜きしたゼンマイ(そこまでは私の仕事)を家内に渡してバトンタッチ、タケノコとニンジン、竹輪、油揚げ、糸コンを加えて煮物を作ってもらいました。 お袋の味がします。