楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

2021-11-15から1日間の記事一覧

家庭菜園(43)キクイモ

2021年11月15日(月) 春先に、畑の隣のお宅から頂いたキクイモの種芋を、菜園の片隅に埋めておいたところ、草丈が3mほどに伸び、秋には菊の花に似た頭頂花をつけました。昨日、全てを掘りあげてみると、3kgの収穫がありました。 菊芋は生姜かウコンのような…