2021年12月25日(土) 家内の友人から今年も沢山のユズを頂きました。 早速ゆずシロップ作り、表面の綺麗なもの4個を選んで、皮は細かく刻み、実は袋を半切りして種を除き、同じ量の氷砂糖と一緒に広口密閉瓶に入れました。 あとは待つだけ、1日一回瓶を振…
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