2022年10月9日（日） 菜園へ行って小かぶ5個と紅白二十日大根8本を今季初収穫。どちらも9月1日に種蒔きしたものです。 葉も茎も一緒に浅漬けにします。😊

2022年10月9日（日） 仙台から持ち帰った青イチジクを甘露煮にしました。青イチジク2kgに白砂糖1kgを加え、鍋に入れて焦がさないように煮詰めます。 赤ワインやレモン汁を加える手もありますが、このままで十分美味しいです。😊