2022年12月3日(土) 11月22日と25日からベランダに吊るして乾燥させた干しダイコンを今日取り込みました。40本ありますが、合計の重さは僅か4kg。寸詰まりで細身、口の悪い家内に言わせると「ネズミの尻尾」です。 米ぬか400g、塩140g、ザラメ100gは、クッ…
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