アイタケ(ドヨウモタシ)

2020年9月24日(木) 午後、我孫子市の五本松公園へウォーキングを兼ねたきのこ観察ときのこ採りに行きました。ベニタケの仲間が多く、まだまだ夏のきのこが優勢です。良い出汁がでるアイタケの綺麗な状態のものを２本ゲット、お吸い物にします。アイタケのお澄ましなぞ、高級料亭にどれだけお金を積んでも食べられません。究極の贅沢です！。