ガマズミ酒

2020年10月4日(日) 先月29日の傾城森からの下山途中に見つけたガマズミの実を柏に持ち帰り、果実酒を造りました。レシピは、果実100g、氷砂糖80g、ホワイトリカー250ml。深紅色の綺麗な果実酒になります。