2020-12-21 菜園の恵み(230) 冬野菜 家庭菜園 2020年12月20日(日) 午前、畑へ行って大根2本、イェロースィート人参10本余、中カブ5個を採取しました。中カブは育ちすぎてソフトボールくらいの大きさです。その蕪を見た家内曰く、「へぇー、やれば出来るじゃん!」ですと。悔しい~。 言い訳をするつもりはありませんが、完全無農薬&100%有機栽培では、スーパーで売っているような立派な姿形の良い野菜を作るのは困難です。農学部出身の知識と技術と技を総動員してこの程度、やれやれ。