生酛特別純米酒 高清水

2021年3月27日（土）
東北のお酒を引き続き飲んでいます。秋田の高清水、生酛特別純米酒、穏やかな味わいですが、やや麹臭い感じ。

アルコール分15.5％、精米歩合60％。そろそろ暖かくなってきたので、ビールに切り替えます。