楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

イチゴシロップ

2021年5月13日(木)
イチゴは傷みやすく、常温では黴が生えたりして日持ちがしないので、冷凍庫に保存しています。その冷凍庫も満杯になってきたので、今日はシロップ作り、イチゴ700g、上白糖700gを密閉瓶に入れました。
f:id:rakuzanrakusui:20210513122858j:plain