2021-05-23 純米大吟醸 乾坤一 雄町 百薬の長 2021年5月23日(日) 仙台に帰省中(5月14日~20日)に、予て息子と約束していたのに、天気が生憎の下り坂で、船形山の山菜採りに行けませんでした。その代わりというか、離仙の前日、息子がマンションにやって来て、宮城県は柴田郡村田町の大沼酒造店製造の純米大吟醸 乾坤一 雄町1本と、阿武隈川河口で取った蜆(しじみ)をどっさりもらいました😊。 乾坤一は、アルコール分16%、精米歩合40%、原料米は岡山県産雄町100%、やや甘口でさすがに美味しいです。