家庭菜園（36）インゲンの種取り

2021年10月11日（月）
丸さやインゲンは太くなった鞘を採集し、ベランダで網袋に吊るし風乾します。

乾いたら種を鞘から外します。


来春、この種を蒔けば、またインゲンを育てることができます。
我が家の菜園で種子や種芋を取って栽培する野菜は、甘長唐辛子、インゲン類（絹さや、平さや、丸さや）、矩形自然薯、九条ネギ、サトイモ、大根、モロヘイヤなど。種も苗も高いので、なるべく節約しています。