楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

魚沼で候

2021年12月1日(水)
友人の業務援助で魚沼市に出張した娘が上越新幹線浦佐駅で購入してきたお土産です。八海山の純米酒「魚沼で候」、魚沼地域限定販売品とのことで、ネット販売はなし、域外では酒スーパーのやまや等でも手に入らない希少品のようです。
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原材料の米と米麹は国産、精米歩合60%、アルコール分15.5%。冷やして飲みましたが、辛口で本格派、日本酒好きの通人向けのお酒です。😊