楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

トガリアミガサタケ

2022年4月6日(水)
今の時期、仙台に帰省しての楽しみは、桜見物の他にアミガサタケ探しがあります。イチョウ並木の下草を覗いて行くと、今年もありました、出ていました。
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いわゆるブラックモレル、トガリアミガサタケです。
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どっさり採れました。クリームシチューにして食べると美味しいです。😊