楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

タラの芽とハリギリ若芽の天麩羅

2022年4月13日(水)
アミガサタケやゼンマイを探していると、タラの芽やハリギリの若芽が目についたので、少し摘んできました。天頂部の芽は誰か先客に摘まれた後、脇芽です。😅
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早速、天麩羅に揚げてもらい、賞味しました。
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