楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

水曜日のネコ

2022年7月14日(木)
水曜日のネコ」とは何とも奇抜なブランド名であるが、ヤッホーブルーイングでは外部広告会社がブランド名決定に関与しているのであろうか?。

ホワイトエールタイプであるが、よなよなエールよりはずっと軽い、爽やかな感じ。普通、ホワイトエールと云うと、未濾過の小麦ビールで、泡立ちが良く、酵母で白く濁っているビールを指すが、本品に濁りはない。原材料は、大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、オレンジピールコリアンダーシード。アルコール分は5%。ヴァイツェンビール特有の香りもあり、同じくオレンジピールを使うベルギーの白ビールより美味しいかも。