楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

栗三昧

2022年9月25日(日)

一昨日、栗林を持つ息子のお嫁さん実家から今年も大栗をどっさり頂きました。3袋、計量すると5kgあります。

栗は家内の大好物、大部分は茹でて冷凍庫に保存、あとでゆっくり渋皮煮やマロングラッセを作る積もりのようです。茹で栗、栗御飯、栗きんとん、これだけあれば何でもできます。S様、いつもありがとうございます。