山菜の天麩羅

2023年3月22日（水）

昨日の夕食のおかずは、山菜の天麩羅でした。庭に勝手に生えているミツバ、

畑に勝手に生えているワケギのネギ坊主、

それと、前日採取してきたハリギリ若芽の3種類。

春の味を堪能しました。😊