ワタリガニ

2021年5月29日（土）
通院の帰り、家内が高島屋柏店に寄って活きワタリガニを2杯買ってきました。雌蟹で外子（美味しくないので捨てます）はたっぷり入っていますが、肝心の内子は無し😪、それでも活き蟹なので肉は美味しいです。😅

1杯600円也、こんなに安くては漁師さんにもカニにも申し訳ない。コロナ禍で料亭などで捌けないせいでしょうか？、有難いような複雑な気持ちです。