2023年11月17日(金) 自宅と菜園にある数本のカリンの木に、取り残しの完熟果実が7個付いていました。 カリン酒は昨年仕込んだものがたっぷりあるし、9月には青い果実でカリン飴を作ったばかり、今回は久しぶりにジャムを作ります。皮を剥き、種を除き、実…
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