楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

雪国マイタケ「極」

2023年11月8日(水)

3日間不在にして帰宅すると、宅急便の不在連絡票が3枚も入っていました。1枚目は冷蔵便で娘から。中身は雪国まいたけ社の今売り出し中の商品、マイタケの大株「極(きわみ)」でした。

直径30cmを超える大きさで、重さも940gあります。

何でも、数ヶ月前にイオン・雪国まいたけ共同企画のキャンペーン、雪国まいたけ「極」ひと株プレゼントに応募し、見事に当選したもので、きのこ好きの私に贈ってくれた由、嬉しいプレゼントです。

焼き物、汁もの、煮物、炊き込みご飯、天婦羅など、何にしても美味しいマイタケ、これだけあれば、たっぷり食べられます。😊