2026年1月12日（月） 昨日は午後から、電動自転車で松戸市の21世紀の森と広場へ行って、きのこ観察。 南風が猛烈に吹き荒れ、暖かいけれど、砂埃が舞い、とんでもない天気。 それなのに、三連休の中日とあって、園内は家族連れで大混雑。特に、バーベキュー…

2026年1月11日（日） 昨日は千葉菌類談話会の第33回スライド会（勉強会）、10:20出発、南柏駅から電車に乗り、新松戸と西船橋乗り換え、千葉駅下車。駅前からバスで中央博物館前下車、12:35県立中央博物館到着。 講堂入り口手前の受け付けで、スライド会要旨…

2026年1月9日（金） 風が冷たい昨日、午後から今年初めてのきのこ探し、寒茸採り。車で自宅から12km、いちかわ市民キャンプ場の周辺山林に出撃。 件のクヌギの倒木に、昨年12月17日に続き、再びヒラタケが発生していました。 こいつぁ春から縁起が良い、有り…

2025年12月31日（水） 今年のきのこ納めは、昨日の午後から手賀の丘公園へ車で遠征して、ヒラタケ探し。 園内は、年の瀬オートキャンプを楽しみに来ている人々、主には家族連れで大混雑しています。 お目当ては1本のシラカシの立枯れ、最初は何も見当たらず…

2025年12月29日（月） ベランダの干し網籠に入れて天日乾燥していた天然きのこが干し上がりました。 先ずはヒラタケ、出汁が良く出るきのこなので、出汁きのことして、汁物や煮物の隠し味に使います。 そしてアラゲキクラゲ、こちらは出汁は余り出ません。プ…

2025年12月26日（金） 先日の20日、近所の城趾公園で採集したアラゲキクラゲは、 私の得意料理の佃煮にしました。 21世紀の森と広場で23日に採集したヒラタケの幼菌は、 昨日の夕食時、家内の手でお吸い物になりました。 どちらも美味しく出来ました。🤗

2025年12月24日（水） 昨日は午後から電動自転車を駆って松戸市の21世紀の森と広場へ遠征、心当たりの切り株や倒木にヒラタケが出ていないかチェック。千駄堀池ではダイサギが杭に乗って羽を休めていました。きのこ撮影用のデジカメでは上手く撮れません。 …

2025年12月23日（火） 昨日は午後から増尾城趾公園へエノキタケ採りに出撃、12月の雨の後、例年なら必ず発生している切り株を何ヵ所も見て回りましたが空振り、今夏の異常猛暑と少雨でエノキタケの菌が死滅してしまったのかも。仕方がないので、新柏駅近くの…

2025年12月21日（日） アラゲキクラゲは通年発生しているので寒の時期にだけ発生する菌ではありませんが、藪が薄くなり見通しが良くなる今が見つけ易く採集のチャンス。 昨日の午後、近所の公園の人が立ち入らない笹藪の斜面の、心当たりの立枯れをチェック…

2025年12月20日（土） 先日（17日）いちかわ市民キャンプ場で採集した天然ヒラタケは全部で140g、 幼菌は、 翌日、夕食の鍋に入れて食べてしまいました。😆 成菌の方はきれいに洗って大ぶりにカット、 干し網籠に入れて、ベランダで天日乾燥しています。 出汁…

2025年12月18日（木） 公園きのこの定点観察は卒業、最近は専ら時期と場所とを選び、ピンポイントで可食きのこ採取に出撃。 昨日は午後から市川市のいちかわ市民キャンプ場へ、自宅から車で13km。 先日の久しぶりの雨で触発されて発生したヒラタケの幼菌がク…

2025年12月1日（月） 我が家の原木栽培シイタケが、10月下旬、11月上旬に続き、今秋3回めの発生です。今回は7個の蕾が確認できます。乾燥続きなので、毎日、朝晩2回、如雨露で水をかけて成長を促しています。 初めて、樹種の違う原木（コナラ？）にも発生し…

2025年11月24日（月） 仙台に帰省中の11月16日に宮城県県民の森で採集したムキタケは、クーラーボックスで柏に持ち帰り、冷蔵庫に保存、昨日の夕食の鍋物になりました。 ムキタケは出汁が出るきのこではないので、鱈（たら）と鶏肉も加え、 お伴はお気に入り…

2025年11月16日（日） 昨日は今年三回目の帰省、仙台に帰ってきました。今日は多賀城市の妹家族に菜園で採れた野菜セットを届けた序でに、宮城県県民の森へ寄り道して、帰省したらルーチンのきのこ観察。 何時ものコースで、あかまつの道からさわらびの道を…

2025年11月14日（金） 数日前に、千葉菌類談話会会員の親しい仲間であるFさんから、船橋県民の森でナラタケが出始めたとの有難い情報が入り、昨日の午前、早速行ってきました。 一週間前の6日には影も形もなかったナラタケが3箇所、広葉樹の切り株に出ていま…

2025年11月6日（木） 午後から、久しぶりに（1年ぶり？）船橋県民の森へタントを駆って出動、きのこ観察＆ナラタケ採り（こちらが主目的）に行きました。 そろそろかと思って出かけましたが、心当たりの切り株群にナラタケの姿は影も形もなし、残念 ！。未だ…

2025年11月6日（木） 昨日の夕食は、先日採取してきた天然ヒラタケをたっぷり入れたきのこ鍋、ヒラタケは万能きのこで、どんな料理にも合います。😊 お供のビールは、キリンの新製品グッドエール。 暖まります。🤗

2025年11月5日（水） 昨日は午後から自転車で21世紀の森と広場へ行ってきのこ観察。というか、昨年、ヒラタケが発生していた切り株と倒木のチェック。 先ず切り株へ直行、発生していましたが既に老菌、残念 ！。 次は林の中の倒木へ。あれれ、記憶していた場…

2025年11月4日（火） 先日、いちかわ市民キャンプ場近くのクヌギ林で、立枯れや倒木から採集したヒラタケは450g、 昨日、一部をお吸い物にしてもらいました。 天然ヒラタケは出汁が良く出て美味、プリプリした食感も申し分ありません。菌床栽培品とは雲泥の…

2025年11月2日（日） MLBワールドシリーズの最終第7戦、延長11回の激闘の末に、ドジャースがブルージェイズを5対4で下し2年連続のチャンピオンになったのを見届けてから、いちかわ市民キャンプ場のきのこ観察に出発。 途中、2017年3月のモロッコ旅行で知り合…

2025年10月26日（日） 昨日、今日と氷雨降る寒い天気、何気なしに、敷地北側のフェンスに立て掛けてある榾木を見たら、何と❗️、立派な椎茸が発生しているじゃありませんか。 2023年1月に市内の公園から樹種不明の数種類の伐採木を頂き、ドリルで穴を開けて、…

2025年10月24日（金） 今年も筑波実験植物園の「きのこ展」に行ってきました。会期は10月18日（土）から10月26日（日）の9日間、今日は終盤＆平日ともあって空いていました。65歳以上のシニアは、年齢が分かるもの（免許証等）を提示すれば無料です。 先ずは…

2025年10月12日（日） 柏駅前に出かけた家内が、高島屋の地階で国産（岩手県産）マツタケを買って来ました。 訳あり（虫喰い）品で格安の税込み1,296円也。完品なら5,000円は下らないでしょう。 一般に天然きのこには、キノコバエが卵を産み付け、それが孵っ…

2025年10月8日（水） 今日、娘が来宅するというので、家内が北小金駅前のイオンで昨日、中国産マツタケを買って来ました。本当は国産マツタケが良いのですが、中国産マツタケは日本産マツタケと同種か非常に近縁の種類、年金暮らしの今は我慢、我慢、中国産…

2025年10月5日（日） 今日は千葉市泉自然公園を会場に、所属するきのこ同好会、千葉菌類談話会の第95回観察会があり、8:20出発。 10:15泉自然公園駐車場到着、受け付けを済ませ、参加費の100円を納め、No.31の腕章を受け取りました。 と、何と、今日は真岡市…

2025年10月3日（金） 昨日は手賀沼周辺の公園を何ヵ所か廻ってヤマグリ拾い、今年は酷暑と少雨が祟り、昨年以上の大不作。実が太る前に落下してしまったイガばかりがゴロゴロ。ほぼ空振りでした。 気を取り直し、きのこ観察に転向。昨日、雨が降って、気温も…

2025年10月2日（木） 仙台に帰省し、9月22日に宮城県県民の森で採集したタマゴタケの幼菌は、冷蔵庫に保管していたものの（仙台から柏に移動する間はクーラーボックス）、大分傘が開いてしまいました。漸く、料理に取り掛かります。 同じ日に榴岡公園で採取…

2025年9月27日（土） 昨日は深沼海岸の松林へ行き、きのこ観察。貞山堀には釣り人がちらほら、10cmほどの豆ハゼが釣れていました。 肝心のきのこの姿はさっぱり、気温が高く、雨が少ないせいと思われます。何ヵ所か松林の中に踏み込んで探しましたが、暫くは…

2025年9月25日（木） きのこは期待外れ、河原坊（標高1050m）から小田越（標高1250m）までの車道沿いの草地にはオシロイシメジを始めそこそこ発生していたが、小田越登山口から一合目御門口（標高1400m）までのオオシラビソ樹林帯にはスギヒラタケくらい、一…

2025年9月22日（月） 午後は、仙台に帰省した際の、これ又ルーチンの宮城県県民の森でのきのこ観察。榴ケ岡の自宅から僅か 8kmほど、仙台きのこ同好会の皆さんは素晴らしいフィールドが近くにあって誠に幸せである。 但し、市街地に近いとはいえ山の中、クマ…