楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

2022-02-18から1日間の記事一覧

家庭菜園(22-4)埋納サトイモの回収

2022年2月18日(金) 今日は北風も収まり暖かくなったので畑へ行き、年末に埋納保存しておいたサトイモを一部掘り出してきました。 土中に埋めておくと、萎びることもないし、カビの生えることもなし、少しずつ掘りあげて鮮度の良いサトイモを食べることが出…