楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

みそかんぷら

2024年4月23日(火)

先日、掘りとった小粒のジャガイモで、福島県の郷土料理の味噌かんぷらを作ってもらいました。

まずまず、食べられます。😊