クリガニ

2021年1月31日（日）
我が家の近所に、カスミとベルクスという2軒のスーパーマーケットがあります。どちらも徒歩5分ほど、家内は日替わりサービスにより使い分けているようです。昨日はベルクスへ行った家内、大きな生きているクリガニを2匹買ってきました。青森県産で1匹480円の特価品、今が旬でメスの内子が美味しいのですが、この値段では当然オス、それでも味噌も肉も美味でした。