アイタケ(ドヨウモタシ)

2021年6月17日（木）
午後から我孫子市の五本松公園へ行ってきのこ観察。ベニタケ属の可食きのこ、アイタケを見つけました。

味に癖がなく、良く出汁が出て、お吸い物にすると美味しいけれど、今回は採取を見送りました。