2022年7月14日(木)
午前、雨の止み間に畑へ行き、パプリカを初収穫、5個・400g。紅いのはパプリカではなく多分カラーピーマン。
緑色の未熟なパプリカは畠で完熟させれば美しい黄色になりますが、それには2ヶ月もかかります。待ちたいのはやまやまなれど、無農薬栽培の悲しさ?、虫が入って腐ってしまうことが多く、人間が食べられなくなります。😪
とりあえず、窓辺で日光浴させて追熟を試みますが、さて。
2022年7月14日(木)
午前、雨の止み間に畑へ行き、パプリカを初収穫、5個・400g。紅いのはパプリカではなく多分カラーピーマン。
緑色の未熟なパプリカは畠で完熟させれば美しい黄色になりますが、それには2ヶ月もかかります。待ちたいのはやまやまなれど、無農薬栽培の悲しさ?、虫が入って腐ってしまうことが多く、人間が食べられなくなります。😪
とりあえず、窓辺で日光浴させて追熟を試みますが、さて。