2023年10月4日（水） 先月30日に宮城県県民の森で採集したウスヒラタケ、味噌汁にして食べることに。 我が家の料理長は柏で留守番、仙台に生味噌の買い置きはないので、仕方なくインスタント味噌汁を利用します。 でも、蜆（しじみ）とアオサの2種類しかなく…

2023年10月4日（木） 午後、再び県民の森へ。9月30日に、成長してから取るため残しておいたオオイチョウタケの回収と、これまで歩いていない富谷市側の四季の森を探索するため。 可食菌としては、サクラシメジ？、 タマゴタケ、 チチタケを見つけました。 オ…