2024年1月16日（火） 昨日採取したエノキタケは今日のお昼の味噌汁の具になりました。 メインディッシュは高島屋地下食品売り場で午前中に買ってかなた北辰鮨です。😊

2024年1月16日（火） 一昨日、雨と雪が降ったので件のエノキタケが成長している筈と、昨日の午前、自転車で増尾城址公園へ回収に行く。 1月4日より大分大きくなっており食べ頃、20本ほど収穫しました。 大根おろし和えか、お吸い物にして食べます。😊