寒茸採り

2024年1月16日（火）

一昨日、雨と雪が降ったので件のエノキタケが成長している筈と、昨日の午前、自転車で増尾城址公園へ回収に行く。

1月4日より大分大きくなっており食べ頃、20本ほど収穫しました。

大根おろし和えか、お吸い物にして食べます。😊