楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

しそ巻き再び

2021年6月29日(火)
菜園でも庭でも紫蘇が繁茂、私が大葉をたくさん採集し、家内がしそ巻きをどっさり作りました。隠し味?は砕いたクルミ胡麻、甘味噌に混ぜました。
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一度に食べきれない分は冷凍保存します。