2023-04-27 大吟醸 京都 匠 百薬の長 2023年4月27日(木) 今年の春は、暑かったり寒さが戻ったりと、日々の気温差が大きく、順応力が衰えた身体には堪えます。晩酌のアルコール類も、暑い日はビール、寒い日は日本酒やワインと飲み分け。 大吟醸 京都 匠は、山田錦100%使用、精米歩合50%、アルコール分15%。製造元は株式会社京姫酒造、720ミリリットル入り1本が1,000円前後と大吟醸酒にしてはリーズナブルな価格。フルーティーで旨味もあり、味わいも申し分なし。😊