楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

2020-11-01から1日間の記事一覧

ハタケシメジのお吸い物

2020年11月1日(日) 先日、胎内リゾート散策時に道端で見つけた立派なハタケシメジの大株、勿論自宅に持ち帰りました。 今晩の夕食にお吸い物を作りました。 250gもあったので、炊き込みご飯も作りました。 美味しいです。

はたはた(鰰)の一汐干し

2020年10月31日(土) これも胎内旅行土産。何故か兵庫県産はたはたです。新潟駅で新幹線の待ち時間に、駅ビルCoCoLoに入り購入しました。さっと炙って、先日栂池山荘で購入した地ビール・雨飾山のお伴にしました。こちらは何故か新潟麦酒株式会社の製品、原料…