楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

サツマイモコロッケ

2021年2月3日(水) 昨秋のサツマイモの収穫は100kg余、近所、友人、息子、娘に配り、干し芋に加工してもなお残っています。昨日の夕食はサツマイモのコロッケでした。イモ類は豊富なので、ジャガイモ、サトイモでも作りますが、サツマイモが一番美味しく、…

家庭菜園全景

2021年2月2日(火) 我が家の菜園は借地です。自宅から1kmほど離れたところに300坪ほどの貸し農地があり、3軒で借りて耕作しています。畝数にして18、今は春の種蒔きや苗の植え付けに向けて耕耘・施肥の真っ最中、連作を避けるために作物の割り付けも考えね…

種じゃがいも

2021年2月1日(月) 一昨日、ケーヨーD2名戸ケ谷店で種じゃがいもを購入、例年通り男爵とメークインを各1kg。コロナ禍の趣味として家庭菜園が人気らしく、もたもたしていると直ぐに売り切れてしまいます。 3月に植え付けると、5月末には収穫でき約10倍返し、…