楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

2022-12-11から1日間の記事一覧

寒茸採り(1)

2022年12月11日(日) 先週は雨もたっぷり降ったし、連日今季一番の冷え込みを更新するほど寒くなってきたので、寒茸(寒い時期を選んで発生する茸、例えばエノキタケやヒラタケ)が出たかもと、午後から公園の切り株詣で。 ヒラタケは見つからなかったもの…

冬のイチゴ🍓

2022年12月11日(日) 我が家の菜園の四季なり紅イチゴ、12月というのにまだ花が咲き、実を着けます。 但し、最盛期の5月ほどの勢いはなく、ぽつり、ぽつり。 一週間に数個程度ですが、冷凍庫に貯めておき、スムージーかジャムを作ります。😊