2024年4月13日(土) 広報かしわの柏産品プレゼントに応募して頂いた、こまいぬブルワリーのビールの試飲を開始。1本目は「柏太陽のエール」。酵母で白濁した(未濾過の)ペールエールタイプ、アルコール分6.5%、原材料は大麦麦芽(ドイツ産又はイギリス産…
2024年4月13日(土) 昨秋種蒔きした赤丸二十日大根を、食べきれずに畑に放置していたら、とう立ちして一斉に花芽が伸びてきました。 葉柄に赤みがさしています。 葉はちくちくしますが、柔らかい先っぽを摘んできました。 二十日大根もアブラナ科、一応菜の…
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