山菜料理色々

2022年4月27日（水）
最近、我が家の食卓に並んだ山菜料理は、
若竹煮、

タケノコ御飯、

ワラビのお浸し、

ゼンマイの煮物

ハルシメジの佃煮、

ヤブガラシの新芽のマヨネーズ和え、

等です。こう書き出すと、まるで縄文人のように山野草しか食べていないかのように見えますが、たまにはスーパーでまっとうな野菜も買います。😅