きのこ事始め：エノキタケの原木栽培（1）

2023年1月3日（火）

今年のきのこ事始めは、エノキタケの原木栽培。原木栽培とは言っても、ホームセンターで売っているクヌギ等の原木に、エノキタケの種駒を打ち込んだものではなく、公園で見つけた、エノキタケが発生している伐木（コナラかクヌギ？）を、家に連れてきたもの。

三つに切って、庭のローレルの樹の下に地伏せし、毎日、如雨露で水をかけ、様子を観ます。😆