2023-01-04 純米吟醸 西之門 百薬の長 2023年1月4日(水) お正月に開栓した日本酒は、善光寺御開帳限定の純米吟醸 西之門、家内が昨年ツアーに参加し、善光寺のご開帳に合わせお参りに行って購入してきたもの、最近は私を置いてきぼりにして、とっとと一人で旅に出る事が多くなり、困ったものです。 製造元は、善光寺門前で380年の蔵元、株式会社よしのや。精米歩合55%、アルコール分15%の純米吟醸酒は、やや甘口、温和で香りが高く、美味しいです。