2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧
2022年9月6日(火) 昨日、隣の畑のNさんからピーマンをどっさり頂きました。30個、920gもあります。 お返しは我が家の甘長唐辛子30本、形は違えど(ピーマンはトウガラシ属)、使い方も風味も略同じなので苦しいところです。😅 今年の猛暑と相性が良いのか、…
2022年9月5日(月) 私の愛読書のひとつに、20世紀初頭単身でヒマラヤを越え、ネパールから禁断の国チベットに潜入した黄檗宗の僧侶、河口慧海の口述筆記になる「チベット旅行記」がありますが、その関連の著作物である根深誠著「遥かなるチベット--河口慧海…
2022年9月3日(土) ちょくちょく雨が降ったし、気温も下がってきたので、午後から下田の杜を覗きに行きました。未だ夏のきのこの名残ばかり、大型イグチ(種名は不明、コゲチャイロガワリ似)がカビに侵されてゴロゴロ。 外には、粉吹猿腰掛(コフキサルノ…
2022年9月2日(金) 花梨飴は作るのが大変なので、残りの果実は一番楽なカリンシロップにしました。ざく切りした果実700gを広口瓶に入れ、白砂糖700gを被せす。 本当は氷砂糖の方が見映えは良いのですが、値段が倍もするので、贅沢は言っていられません。😅 後…
2022年9月1日(木) 山尾三省著「島の日々」を11年ぶりに再読(前回は2011年6月6日)。 「もうからない 食えない はてはつまらない この みたからの道 勿体なや」。 山尾三省は半農半詩の生活、農作は自然農法(化学肥料、農薬を使わない)なので、家族が食…