楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

ナラタケの佃煮

2020年11月4日(水) 先月19日に下田の杜で採ったナラタケを、佃煮にしたものが冷蔵庫の奥から出てきました。
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真っ黒で見た目は悪いけれど、意外と美味しいです。