ワラビのお浸し

2024年4月15日（月）

ワラビ採りに茨城県北の山里に長駆、場所は明かせませんが車で往復150km、丸一日仕事。何とか380g採取できました。

幾ら趣味・道楽とは言え、褒めてくれる人も、喜んでくれる人も居ないのに、我ながら良くやります。コスパもタイパも最悪、メルカリでは500gが送料込みで800円～900円程度で手に入ります。

それでも自分で苦労して採集する山菜の味は格別、お浸しにしても、

煮物にしても、

美味しいです。😅