楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

アラゲキクラゲ

2022年7月18日(月)
市内公園の広葉樹の立ち枯れ(クヌギ?)に、このところの戻り梅雨に触発され、アラゲキクラゲが下から上まで発生していました。

とりあえず手の届く範囲で、大きめのものを150g採集、

夕食のおかず、野菜炒めの具になりました。

アラゲキクラゲですが、出始めの軟らかい幼い菌は、まるでキクラゲのような食感で美味しいです。😊
これからもまだまだ発生しそうで楽しみです。我が家のアラゲキクラゲ栽培地に勝手に認定、立ち木全体に菌が回っているので、外の人に気付かれなければ、この先何kgもゲット出来そうです。😀