家庭菜園（23-16）大根の花

2023年4月24日（月）

我が家の春ダイコン、形が悪い、スが入っている、辛くて苦味もある、で家内には大不評。😪

葉も硬くなってきて、炒めて食べるのも辛くなってきました。😅

未だ畑に20～30本は残っているというのに。

こうなったら最後の手段、花を咲かせて種を取ります。😆

薹（とう）が立ち花が咲いた5本を支柱を立てて残し、残りは堆肥にします。去年の11月に種蒔きしたのが失敗、春ダイコンは3月の種蒔きが正解です。