栗の渋皮煮

2023年5月21日（日）

イチゴの収穫が終われば次はミニトマトが採れ始まる。冷凍庫を少しでも空けておかねばと、総ざらいしたら、昨秋親戚から頂いた大栗の固茹でが奥から出てきました。😆

家内が丸一日かけて奮闘、渋皮煮を作りました。時ならぬご馳走、美味しいです。😊