二番鰹とワラビのお浸し

2023年5月24日（水）

今日の夕食のお膳にも鰹が乗りました。今回は柵で買ってきて熱湯をかけて作った鰹のたたき。庭のシソの葉を刻んでふりかけ、たっぷりの下ろし生姜で頂きました。

ワラビのお浸しも付いて、旬の山海の味が揃い、お供が一番搾りとくれば、もう何も言うことがありません。😊