楽山楽水日記(Ⅱ)

仙台市出身、今は柏市に住んでいます。旅行や山歩き、山菜やきのこ採り、家庭菜園、釣りなど、楽隠居の日々を綴ります。

家庭菜園(23-31)ブラックベリー

2023年7月3日(月)

3、4年前に、メルカリで購入したブラックベリーの小さな苗を菜園に植え付けました。500円玉くらいの大きい実が着くと言うので、楽しみに大事に育成すること3年、今年漸く沢山の実を着けました。

実は緑色⇒紅色⇒黒紫色と熟すにつれて色が変化します。

大きいことは大きいですが、500円玉は盛り過ぎ、又、生食は他の木苺ほど美味しくありません。期待外れです。😪

毎日、黒熟した実を数粒づつ集め、ジャムかシロップか果実酒にします。